10月15日下午，第三屆中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)舉行構(gòu)建綠色安全食品供應(yīng)鏈主題峰會(huì)。緊扣“綠色安全、融合共贏”主題，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處臨時(shí)代辦張忠軍等業(yè)內(nèi)“大咖”圍繞食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)“論劍”交流、智慧碰撞。省商務(wù)廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省貿(mào)促會(huì)等本屆食博會(huì)支持單位領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

　　活動(dòng)中，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、淮安市政府向12家“淮味千年”使用單位授牌。第三屆食博會(huì)組委會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處、阿里巴巴本地生活共同發(fā)布“食物零浪費(fèi)”行動(dòng)計(jì)劃，向全國(guó)食品餐飲行業(yè)從業(yè)者及廣大消費(fèi)者發(fā)出文明餐桌、珍惜糧食的倡議。

　　據(jù)了解，為順應(yīng)人民日益增長(zhǎng)的美好飲食需求，近年來(lái)，淮安市依托“中國(guó)食品名城”優(yōu)勢(shì)、淮安國(guó)際食品博覽會(huì)平臺(tái)，以有機(jī)化、生鮮化、功能化、高端化為方向，聚焦發(fā)展特色食品精深加工和酒、飲料、方便休閑食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品制造等產(chǎn)業(yè)，為全市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力。在特色農(nóng)業(yè)方面，以有機(jī)化、品牌化為方向，領(lǐng)先全省推出整市域、全品類的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域共用品牌——“淮味千年”，品牌匯聚了淮安數(shù)百種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，成為淮安農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和信譽(yù)的象征保障。(唐筱葳)