每天清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照進(jìn)豐利鎮(zhèn)古豐社區(qū)，銀齡食堂的后廚已經(jīng)開始忙碌。82歲的馬秀平系上藍(lán)色圍裙，將準(zhǔn)備用來包餃子的青菜浸入清水：“揀菜要仔細(xì)，黃葉子一定去掉。”她眼神專注，手指在菜葉間穿梭，動(dòng)作麻利得一點(diǎn)不輸年輕人?！巴诵萘?，不想在家閑著，到食堂來幫忙，對(duì)身體好，心情也好了。”馬秀平笑著說，手中的動(dòng)作從未停歇。她是這里年紀(jì)最大的志愿者，退休前是社區(qū)專職網(wǎng)格員?！皶洠屛易鲋驹刚甙?，不要錢?！比ツ赉y齡食堂開業(yè)第一天，她就來了，每天八點(diǎn)左右到，一忙就是三、四個(gè)小時(shí)。旁邊，其他幾位銀發(fā)志愿者也各司其職，——切配、拌餡、準(zhǔn)備用具，有人負(fù)責(zé)清洗，有人協(xié)助切配拌餡，有人專心包餃子。沒有明確分工，卻井井有條。

中午十一點(diǎn)，食堂漸熱鬧。智能點(diǎn)餐屏前，幾位老人略顯猶豫?！袄罾希裉煊心鷲鄣募t燒肉，我?guī)湍?？”“王大姐，這個(gè)字太小了，我讀給您聽?！敝驹刚邆冏匀坏厣锨埃┥聿僮?、輕聲講解，直到老人安心坐下。對(duì)于視力不佳、操作不便的長(zhǎng)者，這簡(jiǎn)單的幫助彌足珍貴。

這間不到一百平方米的食堂，每天中午要接待四五十位老人用餐，還要準(zhǔn)備近二十份送餐上門的“愛心外賣”。對(duì)于社區(qū)里二十余位高齡、行動(dòng)不便的老人，志愿者是老人們的“專屬外賣員”，他們對(duì)每戶情況了如指掌：三樓張奶奶牙口不好，飯菜要軟爛些；五樓陳爺爺糖尿病，需要少油少鹽。他們提著保溫箱，穿梭在樓棟間，確保每份餐食送到老人手中時(shí)仍熱氣騰騰。

午后一時(shí)，老人們陸續(xù)離開，志愿者的工作仍在繼續(xù)。收拾碗筷、擦拭桌椅、打掃地面……這些瑣碎活計(jì)，他們做得心甘情愿。不到半小時(shí)，食堂恢復(fù)整潔明亮，靜候次日的溫暖相聚。

最初，社區(qū)否定了純送餐模式——“天冷飯菜易涼，飯盒增加成本，反而削弱菜品質(zhì)量?！必S利鎮(zhèn)古豐社區(qū)黨總支書記徐金峰說。他們探索出社區(qū)與公益結(jié)合助餐的新路徑：由社區(qū)提供場(chǎng)地和基礎(chǔ)裝修，從社區(qū)網(wǎng)格員中發(fā)掘擅長(zhǎng)烹飪的桑乃秀夫婦負(fù)責(zé)出菜，免去廚師開支，最重要的是依靠志愿者力量承擔(dān)輔助工作，降低運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)保本運(yùn)行。

“我們古豐社區(qū)銀齡食堂是全縣首家采取這種模式的助餐點(diǎn)?！毙旖鸱褰榻B，“銀齡食堂從不只是就餐點(diǎn)，更成為社區(qū)的情感樞紐。這里定期舉辦義診義剪，成為老人相聚交流的社交場(chǎng)。鄰里關(guān)系在互助中升溫，'詩(shī)畫古豐，和諧鄰里'從口號(hào)變?yōu)榭筛械娜粘??！?/p>

下午兩點(diǎn)，食堂已打掃完畢，61歲的志愿者錢素芬摘下圍裙，她還得回家照顧92歲的婆婆。明天清晨，她還會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)。

在這間小小的食堂里，一群平凡的人正用最樸素的堅(jiān)持，守護(hù)著老人們舌尖上的溫暖，也編織著一張緊密而柔軟的社區(qū)溫情網(wǎng)。