眼下，海安市墩頭鎮(zhèn)西湖村海安世外桃源水果合作社50多畝桃園迎來采摘旺季，沉甸甸的油桃、黃桃綴滿枝頭，清甜果香彌漫鄉(xiāng)間，繪就一幅生機(jī)勃勃的夏日豐收畫卷。

走進(jìn)合作社桃園基地，滿目綠意盎然，農(nóng)戶們穿梭在果樹間，忙著采摘成熟的油桃。枝頭油桃表皮鮮紅透亮，品相誘人。當(dāng)下，園內(nèi)油桃、黃桃均已達(dá)到最佳采摘時間。

合作社負(fù)責(zé)人吳明介紹，基地桃子每年6月10日前后陸續(xù)上市，現(xiàn)階段以油桃、黃桃為主。園內(nèi)共栽種四五個品種，7月份水蜜桃將大批量成熟，整體采摘周期能持續(xù)到9月份。

園內(nèi)黃桃采用兩種培育方式，一種套袋種植，一種露天自然生長，兩類黃桃外形、口感各有千秋。吳明告訴記者，套袋培育的黃桃通體金黃，賣相更佳；不套袋露天生長的黃桃表皮泛紅，果肉風(fēng)味更濃郁香甜，可以滿足不同消費(fèi)者的喜好。

桃子品質(zhì)好，源于精細(xì)化田間管理。據(jù)了解，果樹掛果初期，工作人員會開展疏果作業(yè)，一棵果樹原本能結(jié)上千枚幼桃，經(jīng)過篩選后僅留存不到200顆，養(yǎng)分集中供給才能長出個頭飽滿、外形勻稱的果實(shí)。日常管護(hù)中，果園堅(jiān)持施用有機(jī)肥，定期修剪枝條，從源頭提升桃子品質(zhì)。依托采摘零售、大宗批發(fā)雙線銷售模式，桃園畝產(chǎn)值穩(wěn)定在萬元左右，產(chǎn)銷態(tài)勢喜人。

果園內(nèi)現(xiàn)代化灌溉設(shè)施也為鮮果生長保駕護(hù)航。全園鋪設(shè)總長1.2萬米疏水管道，林間每間隔1.5米就配備一處噴淋噴頭，實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉。吳明表示，桃子生長離不開充足水分，遇上干旱天氣，噴灌系統(tǒng)能及時補(bǔ)水，搭配均衡水肥供給，保障桃子個頭大、品質(zhì)優(yōu)。